哎呦 纯米
好喝的酒碰上有趣的人,一起感受日本酒的魅力吧!
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山田穗,原产地兵库县,是山田锦的母系品种。虽然高度和雄町一样都比山田锦高,但因为其茎更硬,所以比山田锦更不容易倒伏。米本身与山田锦比,颗粒更小,心白发现率也低,但吸水性比山田锦好。
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